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      想要打造健康、衛(wèi)生的廚房，不僅需要有良好烹飪習(xí)慣，還需要有一個(gè)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。垃圾桶是廚房不可缺少的工具，但是夏季垃圾容易腐爛變臭，對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。如何合理設(shè)置垃圾桶、生腥垃圾的處理?深圳佳德利廚房設(shè)備用品有限公司將為大家解答。

　　垃圾桶如何設(shè)置

　　垃圾桶的位置在廚房設(shè)計(jì)中經(jīng)常被忽略，一般是隨意擺放于角落中，甚至是在排滿漂亮的不銹鋼廚具設(shè)備的廚房中沒有一席之地。一些櫥柜設(shè)計(jì)師將垃圾桶設(shè)計(jì)在櫥柜內(nèi)，但實(shí)際使用當(dāng)中會(huì)發(fā)現(xiàn)存在很多缺點(diǎn)。首先是容易被遺忘，生腥垃圾在柜內(nèi)存放時(shí)間長并不通風(fēng)，產(chǎn)生異味極難聞。同時(shí)在操作中必須頻繁開啟柜門易弄臟柜子，打掃起來非常不便。

　　解決方案：在櫥柜下方部分開放空間專門放置垃圾桶。今后隨著垃圾處理的要求越來越嚴(yán)，垃圾的分類也是必然要求。

　　生腥垃圾的處理

　　很多家庭都為生腥垃圾的處理感到頭疼，因其最容易發(fā)臭。

　　解決方案：日本在這方面的做法值得借鑒。在日本，生腥垃圾首先放在水池邊的專用瀝水筐中，再將瀝過水的垃圾用沒有破損的塑料袋扎緊，便可以和其它垃圾一起按照分類扔到垃圾桶去了。

　　廚房中的衛(wèi)生良好與否，就是這樣由一件件瑣碎的小事構(gòu)成的。只要每個(gè)家庭、相關(guān)設(shè)計(jì)師和廚房工程與產(chǎn)品生產(chǎn)廠家共同努力，就一定可以讓我們的廚房更健康。